桃是一種喬木，高3-8米；樹(shù)冠寬廣而平展；樹(shù)皮暗紅褐色，老時(shí)粗糙呈鱗片狀；小枝細(xì)長(zhǎng)，無(wú)毛，有光澤，綠色，向陽(yáng)處轉(zhuǎn)變成紅色，具大量小皮孔；冬芽圓錐形，頂端鈍，外被短柔毛，常2-3個(gè)簇生，中間為葉芽，兩側(cè)為花芽。

葉片長(zhǎng)圓披針形、橢圓披針形或倒卵狀披針形，長(zhǎng)7-15厘米，寬2-3.5厘米，先端漸尖，基部寬楔形，上面無(wú)毛，下面在脈腋間具少數(shù)短柔毛或無(wú)毛，葉邊具細(xì)鋸齒或粗鋸齒，齒端具腺體或無(wú)腺體；葉柄粗壯，長(zhǎng)1-2厘米，常具1至數(shù)枚腺體，有時(shí)無(wú)腺體。