儲(chǔ)存冷藏冷庫(kù)食品的冷庫(kù)比儲(chǔ)藏冷凍食品的冷庫(kù)管理更加困難和復(fù)雜。因?yàn)楹苄〉臏囟茸兓蜁?huì)引起微生物滋生的危險(xiǎn)，造成很大的商業(yè)損失。由此可見(jiàn)，對(duì)于快速發(fā)展的食品冷藏行業(yè)，冷藏庫(kù)的控制管理尤其是庫(kù)內(nèi)溫度變化的控制顯得非常重要。
雖然溫度檢測(cè)系統(tǒng)在冷庫(kù)中的應(yīng)用已相當(dāng)普遍，但是，伴隨著冷庫(kù)溫度傳感器的誕生、新技術(shù)的涌現(xiàn)，在新需求的推動(dòng)下，溫度檢測(cè)系統(tǒng)的整體結(jié)構(gòu)、器件選擇、通信距離和操作界面等方面仍需不斷研究和創(chuàng)新。
冷庫(kù)溫度傳感器有自己的優(yōu)點(diǎn)和缺陷，它靈敏度比較低，容易受到環(huán)境干擾信號(hào)的影響，也容易受到前置放大器溫度漂移的影響，因此不適合測(cè)量微小的溫度變化。
由于熱電偶溫度傳感器的靈敏度與材料的粗細(xì)無(wú)關(guān)，用非常細(xì)的材料也能夠做成溫度傳感器。也由于制作熱電偶的金屬材料具有很好的延展性，這種細(xì)微的測(cè)溫元件有極高的響應(yīng)速度，可以測(cè)量快速變化的過(guò)程。
冷庫(kù)溫度傳感器的使用注意事項(xiàng)的相關(guān)知識(shí)就給大家介紹這些，大家一定要結(jié)合實(shí)際的使用來(lái)掌握這些知識(shí)。