粽子又稱“角黍”、“角粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是漢族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。相信大家對粽子的品質(zhì)了解的并不多，今天程誠小編就帶大家詳細(xì)了解一下。
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新聞中心 舌尖上的中國|粽子檢測知多少?
發(fā)布時間：2021-04-29 瀏覽次數(shù)：45 返回列表
端午節(jié)是中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，吃粽子是家常必備美食之一。粽子傳說是為祭投江的屈原而誕生的，早在春秋時期，用菰葉包黍米成牛角狀稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟稱“筒粽”。
粽子又稱“角黍”、“角粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是漢族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。相信大家對粽子的品質(zhì)了解的并不多，今天程誠小編就帶大家詳細(xì)了解一下。 |