脆紅李與鳳凰李兩個都作為紅脆李子品種中的一種,有著很多的相似的地方,但是也有很多不一樣的地方,今天我就給大家說一說他們之間的區(qū)別,幫助各位種植戶易于區(qū)別:鳳凰李根據(jù)鳳凰李樹苗和果子的特點,還有兩個名字,五月脆和一點紅。而且它屬于早熟李子品種。
從味道來區(qū)分 鳳凰李(五月脆、一點紅)脫骨、純甜(甜度達(dá)18)、脆爽,果香濃郁,以及肉質(zhì)的細(xì)膩,皮薄而脆、皮回口無任何苦味、酸味,澀味。脆紅李肉質(zhì)相比鳳凰李比較粗糙,果香不如鳳凰李,皮更厚,而且有酸味和苦味。脆紅李甜度比五月脆低。口感上鳳凰李明顯優(yōu)于脆紅李很多??梢哉f,吃了鳳凰李就不想吃脆紅李了,因吃了鳳凰李再吃脆紅李會感覺食之無味。第二、從個頭來區(qū)分 鳳凰李(五月脆、一點紅)個頭一般在45---65克,而脆紅李35--50克,整體偏小。
第三、成熟時間 鳳凰李(五月脆、一點紅)在國歷6月15日左右成熟,而絕大部分脆紅李成熟時間在國歷8月底九月初。鳳凰李成熟時間在國歷6月15號左右,這個時間,錯開了西瓜,葡萄等大眾水果的成熟集中上市期,這對它上市銷售是一大利好,競爭較小。脆紅李成熟時間正值西瓜、葡萄大量上市的時候。所受沖擊較大。第四、從鳳凰李子樹苗和脆紅李子樹苗的不同特點來區(qū)分 首先鳳凰李子樹苗葉片比脆紅李子樹苗葉片要大,而且更厚。尖的頂端,鳳凰李子苗比脆紅李子苗更紅。長勢,鳳凰李子苗長勢比脆紅李苗長勢更好。
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