氨水又稱阿摩尼亞水，化學(xué)式為NH?·H?0，化學(xué)量為35.045，是氨的水溶液，無(wú)色透明且具有刺激性氣味。氨的熔點(diǎn)-77.773℃，沸點(diǎn)-33.34℃，密度0.91g/cm³。氨氣易溶于水、乙醇。易揮發(fā)，具有部分堿的通性，氨水由氨氣通入水中制得。氨氣有毒，對(duì)眼、鼻、皮膚有刺激性和腐蝕性，能使人窒息，空氣中濃度30mg/m3。主要用作化肥。

工業(yè)氨水是含氨25%～28%的水溶液，氨水中僅有一小部分氨分子與水反應(yīng)形成一水合氨，是僅存在于氨水中的弱堿。氨水凝固點(diǎn)與氨水濃度有關(guān)，常用的(wt)20%濃度凝固點(diǎn)約為-35℃。與酸中和反應(yīng)產(chǎn)生熱。有燃燒爆炸危險(xiǎn)。比熱容為4.3×10³J/kg·℃（10%的氨水）