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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品名稱:丁酸 方正化工 丁酸批發(fā)價格
詳細(xì)信息 丁酸(butyric acid) 俗稱酪酸。是指含四個碳原子的飽和一元羧酸。是典型的揮發(fā)性低級脂肪酸之一。分子式為CH3(CH2)2C00H。沸點(diǎn)為162.5℃,熔點(diǎn)一4.7℃,有難聞的酸臭味。反芻家畜瘤胃微生物對碳水化合物分解的終產(chǎn)物之一。丁酸有合成乳脂中短鏈脂肪酸的功能,丁酸鹽在動物體上皮組織中轉(zhuǎn)變?yōu)橥w,酮體是氧化不完全的丁酸產(chǎn)物,包括乙酰乙酸、p羥丁酸和丙酮。p羥丁酸能有效地用來合成乳脂。丁酸具有很高的能值,也有合成乳糖的可能
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