麥冬〔Ophiopogon japonicus（L.f.）Ker-Gawl.〕別名麥門冬、沿階草。為百合科多年生草本植物。主產(chǎn)浙江及四川，銷全國并zhi有出口。此外，福建、江蘇、湖南、湖北、江西、安徽、貴州、云南、廣西等?。▍^(qū)）亦有栽培。以塊根入藥。塊根含有多種甾體皂甙：麥冬皂甙A、B、C、C′、D、D′，其中以甙A的含量高，甙A、B、C、D的甙元為魯斯皂甙元，B′、C′D′的甙元為薯蕷皂甙元。大葉麥冬塊根含有多種甾體皂甙，β-谷甾醇、氨基酸、葡萄糖和維生素A樣物質(zhì)等。近代藥理和臨床表現(xiàn)，麥冬能提高動物耐缺氧能力，改善冠脈微循環(huán)，以其為原料制成的“生脈注射液”在搶救各種休克方面有顯著療效。正常家兔口服水—醇提取物0.2g/kg有降血糖作用；能促進胰島素細(xì)胞的恢復(fù)；在體外抑制結(jié)核桿菌的小有效濃度為1∶100；粉劑體外對白色葡萄球菌、枯草桿菌、大腸桿菌及傷寒桿菌等有較強抗 菌作用。對流感病毒京科68—1株及單純皰疹病毒有抑制作用。味甘、微苦，性微寒。有養(yǎng)陰生津、潤肺止咳的功能。治熱病傷津、心煩不安、肺熱燥咳、虛癆肺瘺等病。