2021-01-20 11
?1、好酒高粱造 ? 在中國古代種糧完全是靠天吃飯,而高粱具有抗旱、耐澇、耐鹽堿、耐瘠薄、耐高溫等特點(diǎn)而被廣泛種植,高粱籽除做民食及牲口飼料外,則用于釀酒。 ? 高粱白酒于是孕育而生,其酒口 ······
2021-01-08 6
?當(dāng)我們在談?wù)摗鞍拙频钠鹪础睍r,不得不對“白酒”這個概念進(jìn)行厘清。白酒,在很久之前并不叫白酒。《中國酒概述》提到:“歷史上,白酒亦被稱為燒酒、高粱酒、白干酒等。稱白酒,是因為其酒無色……新中國成立后, ······
2020-12-16 11
?1、好酒高粱造 在中國古代種糧完全是靠天吃飯,而高粱具有抗旱、耐澇、耐鹽堿、耐瘠薄、耐高溫等特點(diǎn)而被廣泛種植,高粱籽除做民食及牲口飼料外,則用于釀酒。 高粱白酒于是孕育而生,其酒 ······