2021-03-31 8
?中國是卓立世界的文明古國,是酒的故鄉(xiāng)。中華民族五千年歷史長河中,白酒和酒類文化一直占據(jù)著重要地位。酒是一種特殊的食品,是屬于物質(zhì)的,但又同時融于人們的精神生活之中。 ? 酒文化作為一種特殊的文化 ······
2021-03-29 7
?很多人感覺所有酒都可以長時間存放,放的時間越久越香,其實這樣理解是錯誤的。 ? 什么酒適合長期儲存? ? 傳統(tǒng)工藝釀造白酒適宜長期儲存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長期儲存。 ? ······
2021-03-23 8
?在國內(nèi)酒水產(chǎn)業(yè)的歷史可以說是很久很久了,慢慢地就有了做酒水代理商的人,到現(xiàn)在,越來越多的人加入到了代理商的行列,那做代理商的利潤到底有多大呢?我國國內(nèi)喝酒,在酒桌上喝的不僅僅是味道,更多的是社交是一 ······
2021-03-22 7
?經(jīng)濟發(fā)展促進了白酒行業(yè)的不斷進步,散裝白酒在白酒中比較常見,適合大眾消費者。銷售的過程中需要注意什么呢?瀘州白酒廠家解讀銷售散裝白酒需要注意什么? ? 1.蓋緊 ? 在付貨暫停時,廠家應蓋 ······
2021-03-08 8
?四川白酒廠家的白酒是蒸餾酒,是由小麥、小米、高粱、玉米、紅薯、米糠等谷物或其他水果經(jīng)發(fā)酵、制曲、蒸餾制成的飲料。其酒無色透明,故稱白酒。白酒香氣濃郁,醇厚柔和,風味多樣。它也叫燒酒,因為它主要采用燃 ······
2021-03-04 5
?液態(tài)法白酒是以糧谷、薯類、糖蜜等原料,經(jīng)液態(tài)發(fā)酵、蒸餾成食用酒精的工藝路線、再經(jīng)串香、勾兌、調(diào)配而成的白酒。目前有調(diào)香法、串香法和固液結合法,或者相互移植、滲透而生產(chǎn)的多種工藝。由于液態(tài)法白酒的工藝 ······
2021-02-26 11
?在許多酒桌上就會經(jīng)常聽別人說,看這酒的度數(shù)高,那肯定是好酒。其實不然,如果您是懂得品酒、收藏酒的人,那您一定不會說出這樣的話。除非您是個外行人,可以諒解這樣說法,白酒的質(zhì)量不是我們所說的那樣,要用白 ······
2021-02-23 11
?酒友們都知道,白酒的度數(shù)有很多,在購買得時候,大家都會根據(jù)自己喜歡的口味、度數(shù)來購買。有些人要問了,白酒的度數(shù)那么多,那么,什么度數(shù)的白酒更適宜飲用呢?四川白酒廠家來告訴您。 ? 在我國,散白 ······
2021-02-20 16
白酒,無論是高端社交場合,還是接頭巷尾都會出現(xiàn)白酒的身影。平時去超市選購白酒的時候,大家會發(fā)現(xiàn)白酒不止有一種,比如光拿香型來說,就可以分為好多種。下面瀘州白酒廠家就給酒友們說說常見的3種白酒香型有什么 ······
2021-02-19 11
?“酒是陳的香”觀念深入人心,而老酒無疑是對這一觀念直接的體現(xiàn)。依照當代研究消費心理的大師級人物鮑德里亞的理論,老酒滿足了兩方面的心理訴求:一是對中國酒起源的懷念,二是對中國白酒真確性的執(zhí)迷。因此,老 ······
2021-02-18 17
?濃香型白酒和清香型白酒是我國的兩大白酒香型代表,那么,清香型和濃香型白酒工藝區(qū)別在哪里?和四川白酒廠家一起來看了解一下。 ? 濃香型白酒的大曲,著重于堆,復蓋嚴密,以保潮為主。 ? 培養(yǎng)期 ······
2021-02-05 9
?隨著春節(jié)的臨近,瀘州白酒也迎來了銷售旺季。白酒如何選購?在購買白酒時一定認真綜合審視該酒的商標名稱、色澤、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。 ? 一:要選好“地方”。 ? ······
2021-02-01 9
?1、用壇子存放 ? 四川白酒廠家把酒生產(chǎn)好后是以大壇子存放的,把壇子密封起來。,陶瓷的壇子里的礦物質(zhì)對能使白酒的品質(zhì)更好,并且越放越香。 ? 2、放酒窖或埋在地下 ? 如果家里有酒窖, ······
2021-01-30 14
?散酒在我國有著非常悠久的歷史,四川白酒廠家早在幾千年前我們的古人就有了飲酒的習慣。瀘州散裝白酒的類型也有很多,有醬香型、濃香型、清香型和兼香型。那接下來和四川基酒廠家來了解一下如何鑒別白酒的質(zhì)量。 ······
2021-01-29 14
?與其他香型對比,清香型白酒有何不同呢?這里面的香味還真不一定能說得出來,比如,經(jīng)常喝的清香型白酒和濃香型型白酒有什么區(qū)別,和四川白酒廠家一起了解一下。 ? 四川清香型白酒的口感與其他香型有著明 ······
2021-01-27 10
?白酒的釀造方法多樣,在原料,制曲和蒸餾等環(huán)節(jié)上各不相同,那么,每種不同香型的白酒都是有區(qū)別的哦,如何區(qū)分,和瀘州白酒廠家一起來看: ? 1、醬香型白酒 ? 醬香型白酒也稱茅香型白酒,以高粱 ······
2021-01-26 9
?在傳統(tǒng)白酒釀造中,高粱為主要的釀酒原料,小麥為主要的制曲原料,而有些酒廠采用五谷作為釀酒的原料,這兩種方法的科學合理性如何體現(xiàn),有什么內(nèi)在的原理?、小米能否作為釀酒的原料?回答這些問題,主要涉及的就 ······
2021-01-22 10
?從上古時代起,白酒在我國已家喻戶曉,而且具有眾多不同的度數(shù)酒和種類劃分。除此我國釀制白酒的工藝也非常精湛,不同地區(qū)生產(chǎn)的白酒具有不同的風格特色,既然白酒可以分為多類,那么可以從哪些方面來劃分呢,下面 ······
2021-01-21 11
?經(jīng)常喝酒的人都知道窖藏酒好喝,卻不知道為什么,四川白酒廠家今天就給大家介紹一下白酒窖藏有什么好處,窖藏對白酒有什么幫助! ? 自然增香 ? 四川白酒放在酒窖中貯藏的時候,會發(fā)生一系列化學變 ······
2021-01-19 15
?節(jié)日小聚會,離不開飲酒;拜訪親友,離不開送酒?!?對于白酒的價格,高達幾千元,低至幾元,和白酒一樣,兩者有什么區(qū)別?有人甚至說,不管白酒有多貴,成本都是幾十元嗎?瀘州白酒廠家就和你聊聊酒的價格。 ······